产品名称 |
文冠果油 |
面向地区 |
全国 |
北票市绿源经济作物种植合作社本市成立于2018年2月9日，是一家创造生态资源，并以文冠果种植中草药种植中草药种植，核心集中，有研发，生产，下游加工，销售于一体，现代化生态农业企业相继获得辽宁省行业现任示范单位辽宁省3A级诚信单位，辽宁省经纪人。
文冠果油中油酸和亚油酸的含量占90%以上。文冠果油具有良好的营养价值，是一种值得开发的食用植物油。文冠果的含油率为33.7%，仁含油率为66.39%。1981年王、等人报道文冠果种仁含油率为60%，比重(D20)为0.9168，折光率(N20)为1.4748，碘值为114.9，酸值为0.5，皂化值为185.7，乙酰基值为4.7，硫氰酸盐值为79.8，不皂化物为0.52%。
文冠果油的饱和脂肪含量比橄榄油和花生油低1.78倍，比花生油低1.9倍。其品质优于花生油、芝麻油，功能是橄榄油无法比拟的。文冠果油含有14种物质中的90多种，易吸收，不易氧化并沉积在人体血管壁、动脉等部位，因此可在医药和营养方面发挥重要作用，成为一种食用油。它含有19种氨基酸，9种微量元素如钾、钠、钙、镁、铁和锌，以及维生素B1、B2、C、E、A和胡萝卜素。
文冠果不仅可以作为食用油，还可以作为润滑油、油漆、增塑剂等产品的原料。文冠果的叶、枝、干也具有很高的药用价值。它们主要用于类性关节炎的外用治疗。文冠果可用于制作胃润滑油或食用油。
文冠果果实也可从食用油中提取，油在室温下呈淡黄色，透明，无杂质，气味芳香，味道鲜美，油中含有不饱和脂肪酸等指标优于橄榄油，对治疗高血脂、高血压、血管硬化和慢性肝病有一定疗效，是目前好的食用油。
文冠果还富含多种对人体有益的元素。它不仅可以用作药物，还可以用作化妆品。它的叶子可以用来泡茶。文冠果果茶含有大量不饱和脂肪酸。长期饮酒可防治动脉硬化。文冠果树的木材颜色美丽，质地美丽，材质坚硬。它是制作家具的材料。种壳可以用来制作活性炭。它是一种重要的蛋白质食品原料，蛋白质含量高，，适口性好。文冠果也可以精制成生物柴油，可以作为战略储备。
