产品名称 |
文冠果油食用方法,文冠果油厂家 |
面向地区 |
全国 |
表1 文冠果油脂肪酸组成(%)
脂肪酸
含量
脂肪酸
含量
亚油酸
42.9
二十碳二烯酸
0.9
油酸
30.0
硬脂酸
2.0
芥酸
9.1
二十四烯酸
2.6
二十碳烯酸
7.2
软脂酸
5.0
亚麻酸
0.3
文冠果油易于人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用。文冠果的种仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善脑功能的药物,特别是文冠果油所含有的神经酸。
.本研究采用超临界CO2萃取法提取文冠果油,并以其作为原料,进行了混合脂肪酸的制备,并从中分离出高纯度的亚油酸. 1,本论文以出油率作为考察因素,比较了石油醚浸提,超声波辅助提取和超临界C02萃取三种提取方法的出油率.结果确定超临界CO2萃取法为文冠果油佳的提取方法,因此本论文选择超临界CO2萃取法提取文冠果油,为后续实验研究提供原料